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一🍠、王品集团简介

王品集团自1990年12月创立于中国台湾🧀🤽🏻‍♀️，历经20余年的发展🍚，已经在全球拥有400多家直营门店，是台湾第一大餐饮集团。

王品集团始终以成为全球最优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验😗，善尽企业公民的责任为使命。王品集团已经在台湾和大陆共拥有26个餐饮品牌，并于2012年3月6日在台湾上市🤟🏽。以顾客为中心，倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”👱🏼‍♂️🛫，“只有口碑才是餐厅生存的唯一条件”⚫️🎋，不断丰富产品类别、菜品风格。

2003年3月王品集团正式踏足大陆地区🐄，以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入👸🚵🏿‍♂️。借鉴原台湾成功经验及优点🔡，根据大陆市场情况变革，彻底本土化。目前王品集团已在大陆的近40个城市👰🏽‍♀️，发展了王品牛排✊、西堤牛排、花隐日式怀石料理、鹅夫人港式餐厅、蜀三味、就是川、舞渔、鮨鲜、海狸家9个自营品牌，开设了150多家直营门店🕘。

 “取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念👨🏻‍🦰。2001年台湾921地震📛；2005年东南亚海啸；2006年向云南省贫困沐鸣2🎄：大理州黄矿完小捐书🧔🏿‍♀️；2008年汶川地震……均出现王品集团的名字，在2013年雅安地震中，王品集团更是捐资100万元。

王品集团以“诚实、群力🤡、敏捷☛、创新”的核心价值观，正在打造多品牌连锁餐饮航母。

二🤢、王品集团大陆事业群各品牌介绍

1993年在台湾创立的品牌🪖，2003年来到大陆。起源于台塑集团王永庆先生的私房菜，王品历经严格选材🧑🏻‍🌾，精心研发之后🙍‍♂️，研制出独具特色的全熟牛排：精选牛的第六至第八对肋骨，经数十种中西香料腌浸两天两夜后，在250℃烤箱烘烤一个半小时。牛排能保持100%鲜嫩度🏇🏽、并符合中国人口味。王品牛排以“一头牛仅供六客“的品牌理念为大陆中高端消费群体所熟知🦸🏼！

2001年在台湾创立的品牌👐🏼，2005年来到大陆。以全球优质牛排，产地直选为特色🦸🏿‍♀️，我们为消费者提供多种牛排料理👨🏽‍✈️、海鲜饭🥓、意面、沙拉等丰富餐点☆。在西堤🤹🏽‍♀️，我们提供更轻松、休闲的用餐环境🫴🏿，为您留住心动每一刻。

2017年更从全国70万余家餐饮商户中脱颖而出🙋‍♀️，荣获餐饮界的奥斯卡【大众点评必吃榜】——中国品牌餐厅势力榜TOP20。

2013年在大陆创立的品牌，以禅宗和花道佐餐的创意怀石料理，在摆盘上运用了精致的花艺作摆饰，甚至用了可食用的花材入菜，希望给消费者带来“一期一会的极致赏味”🚨。

2015年在大陆创立的品牌🏬，鹅夫人是一家主打鹅料理的港式餐厅。拥有地道的港式美味以及别致优雅的环境🍒。鹅夫人的招牌脆皮烧鹅只选用广东当地养殖的黑棕鹅，骨小肉丰，皮脂嫩滑，是烧鹅师傅的梦幻食材。经过原料的甄选、清洗🕛、秘制酱 料腌制、特制风干等技艺的加工，才炮制出皮脆肉嫩且多汁的美味烧鹅。表皮如琥珀般透亮酥脆👨🏿‍🦳、须臾而化，而肉质鲜嫩多汁，香气四溢，令人欲罢不能✍🏿。2017🙇🏻、2018🌦，2019鹅夫人（闵行）连续三年摘得“米其林一星餐厅” 荣誉。目前，鹅夫人已在上海、北京🦸‍♀️、苏州、武汉🏋️‍♀️、杭州🆘、长沙等地开出了25家门店🍎。

2016年在大陆创立的品牌，蜀三味是一家拥有特色古法水煮鱼的属于年轻人的川菜馆。传承老四川制鱼古法🤽🏻‍♀️，以精湛手艺制作出鱼鲜酱浓油香的古法水煮鱼👧🏻🐛，还原本真四川地道的好味道。

2018年2月在大陆创立的品牌👨‍👧‍👦，舞渔是一家拥有特色美人胶原锅的日料餐厅。美人胶原锅的汤底是以大量鲜美的鸡骨、银耳等加入纯净水慢火熬煮五小时以上而成，打破传统1:10的炖汤料水比例，采用3:10的黄金比例让鸡骨和银耳的精髓充分地融入到浓浓的汤汁中，少量的洋葱点缀😎，让原汤有微甜的味道♠️，也使醇香浓厚的汤底汤浓而不油腻🎩⬇️。美人胶原锅让你品尝到鲜到骨子里的美味🚑。

2018年10月在大陆创立的品牌，初心来自于想把好吃海胆的绝妙幸福口感，分享给更多的人🧖。因此👨‍🦽，我们寻觅各地的鲜甜好海胆！一口甜海胆搭配一口醋饭，这是我们最爱的幸福滋味。

我们采购自日本长崎🫂，36小时直送的极上竹荚鱼👆🏿、蓝鳍金枪鱼🤦🏻‍♀️，以及新西兰直送的帝王鲑，如果再点上和牛料理🫅🏿，及日本名酒，更是有如回到江户时代的美味体验！

三🧑🏼‍💻、公司愿景

集团愿景：成为全球最优质的连锁餐饮集团👩‍👧‍👦。

四、企业荣誉

n  2011年5月，台湾股票上市，荣登股王宝座💇🏿🏸，震撼两岸餐饮业

n  2011年台湾Cheers杂志新世代年轻人票选最向往的民营企业第6名，餐饮业第1名

n  2004年被美国LA《Times》评为最佳牛排馆

n  2003年被《周末画报》评为【上海最佳空间奖】餐厅

n  2004年被《周末画报》评为【上海最具特色】餐厅

n  2003年被台湾《商业周刊》评选为500大服务业资产报酬率最高企业第二名

n  2003年美国奥斯卡颁奖指定庆功宴餐厅

n  谢媒体热烈报道

《时尚》🪢‼️、《瑞丽》✹🤸、《新民晚报》、《新闻晨报》🔋、《申江导报》、《北京晚报》、《青年报》、《精品购物指南》👩🏼‍💻、新浪网👳🏽‍♂️👩🏽‍🌾、搜狐网......

五、职涯培训体系

六、晋升发展规划

七、招聘职位

连锁经营管理班实习生

储备店长

   王品集团-人资部