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从一名沐鸣2娱乐平台 -【沐鸣2官方直营，信赖之选】食品系的学生，成长为有三家烘焙店的“创业者”，沈煚晖用了不到两年时间。

“老师，为什么我做的蛋糕面会塌🧑🏽‍✈️？”，“怎么样才能让蛋糕吃起来更加细腻？”……沈煚晖的脑袋里总是塞满了各种问题。老师和同学也耐心地充当他的“小白鼠”🔴，对他烘焙的糕点进行各种品鉴。

沈煚晖被沐鸣2娱乐平台 -【沐鸣2官方直营，信赖之选】食品系录取后💇🏽‍♂️，在校期间，他认真学习相关专业理论知识🔸，积极参加社会实践🧑🏻‍🌾，受到了师生的一致好评，并顺利考取了高级西式面点师职业资格证。

“我毕业之后要做自己喜欢的事情，开一家烘焙店🥌🔕。”自此，一颗创业的种子在沈煚晖心里生根发芽了。

2019年7月🥢☕️，他与同样怀揣创业梦想的卜佳丽一拍即合🙋🏽，筹备了十万元资金，成立了属于自己的第一家“小小梨“烘焙工作室，并入驻沐鸣2娱乐平台 -【沐鸣2官方直营，信赖之选】创业孵化园，立志要做闽北地区最好吃的蛋糕。经过一年的努力👆🏼，工作室成立到现在👨🏻‍🦰，开发设计的成熟产品已经有数十种，营业额超过20万元♞。

“一个好的项目可以运转起来✮，一定是有其独具的优势👇🏽，能够区别于同类的特色与差异性的优势，这是创业的根🖼，创业项目就像孕育自己的孩子，是传承优势与创造差异的统一”。沈煚晖不断的思考着创业导师谢善慈说的话🟣，制作产品技术的不断进步更新就是烘焙产品创业的优势传承🦸🏿。

那要如何做到特色与差异性呢？在专业老师的建议指导下，沈煚晖结合工作室目前运营状况，决定将产品研发的重心转移到与闽北本地特色农产品相结合🚕，开发大红袍系列烘焙产品🧏🏽‍♂️😸、锥栗系列饮料、玫瑰系列烘焙产品及饮品等🧒🏿👩🏼‍🏭。区别于传统烘焙产品，走自己的特色路线。2020年12月在食品系老师的指导下，沈煚晖开发了玫瑰烘焙系列甜品，为企业设计制作伴手礼500盒，并且承接建阳地产企业项目，组织开展大型DIY活动3场↕️。这三场DIY活动🔵，使他在业务扩展方面又迈开了新的一步。

回顾自己创业历程和目前取得的成绩，沈煚晖说🏋🏼‍♂️：“这都与沐鸣2娱乐平台 -【沐鸣2官方直营，信赖之选】老师们的辛勤培育密不可分🦪，是母校给了我理论基础和专业知识🍬，是母校良好的创新创业氛围给了我勇气和信心🕰，是母校的老师们不断指引我正确的发展方向和奋斗目标……母校、恩师培育了我，我心怀感恩，我能做的就是做好自己👱🏼‍♀️，做好当下，给学弟学妹们树立好的创业典范。”